Muzeul Satului Bănățean din Timișoara așteaptă vizitatorii, duminică, 19 aprilie, cu prima ediție a evenimentului Banat Brunch. Cei care trec pragul muzelui de la Pădurea Verde vor putea să descopere gusturi autentice bănățene, produse locale, ateliere meșteșugărești și demonstrații culinare, într-un cadru viu, printre gospodăriile muzeului. Se vor putea face degustări de coleșă cu brânză friptă de la Punctul Gastronomic Local “Acasă la Maya” din Rudăria (Caraș Severin), miere de floarea-soarelui din Dudeștii Vechi produsă de “Bio-Dudu”, sucuri naturale de la “Atelierul de Gust” din Voiteg (Timiș), pâine cu ceapă și boia de la producătorul local Sebastian Boboiciov din Denta. Vizitatorii vor putea să vadă și în atelierul de făcut pâine, meșteșugul coacerii împreună cu Emilia Popa de la Punctul Gastronomic Local cu același nume din Coșteiu de Sus (Timiș).
Vor mai fi prezenți mici producători locali și meșteșugari din localitățile timișene Foeni, Jurești, Sintești, Curtea, Secusigiu, Sânandrei, Otelec sau Parța.
Deschidere evenimentului gastro-cultural va avea loc la ora 11.00, după care se vor face tururi ghidate în Muzeul Satului Bănățean, degustări de produse de la punctele gastronomice locale și producători locali. Organizatorii spun că evenimentul Banat Brunch de primăvară la Muzeul Satului Bănățean Timișoara își propune să atragă atenția publicului asupra satelor din regiune și să îl determine să considere zona rurală din Banat ca alternativă de vacanțe tip slow travel, dar și să înțeleagă importanța consumului de mâncare locală și a alimentelor care nu călătoresc și să aprecieze valoarea resurselor locale.
