Döntő szakasz a „Bánság – 2028 Európai Gasztronómiai Régió” pályázatában. A zsűri a bánsági látogatás után hirdet végső eredményt

A „Bánság – 2028 Európai Gasztronómiai Régió” cím Temes megye stratégiai projektje, amely a 2023-ban Temesvár által viselt Európa Kulturális Fővárosa cím folytatásának tekinthető. Ezúttal nem versenyről van szó: ha megfelelően felkészülünk, a barcelonai Gasztronómiai, Művészeti, Kulturális és Turisztikai Intézet Tanácsadó Fóruma bennünket jelöl ki győztesnek. A következő és legfontosabb szakasz a zsűri látogatása, amelyet áprilisra ütemeztek.

„A Bánság – Európai Gasztronómiai Régió projekt az előkészületek utolsó szakaszában jár. Április 13–17. között fogadjuk a zsűrit Bánságban, hogy bemutassuk a 2028-ra tervezett program néhány elemét. Természetesen nem tudunk mindent megmutatni, de tereplátogatást szervezünk annak érdekében, hogy kiemeljük azokat a kritériumokat, amelyek alapján a kiválasztás történik. Április 17-én sajtótájékoztatót tartanak, ahol az öttagú nemzetközi zsűri ismerteti a látogatás eredményeit, ajánlásait, valamint bejelenti, hogy megkapjuk-e a címet” – nyilatkozta Simona Neumann, a Visit Timiș igazgatója és a projekt koordinátora.

A zsűri látogatásának programja jelenleg véglegesítés alatt áll. A vendégeket Temes, Krassó-Szörény és Arad megyébe is elviszik, mivel Arad megye egy része a történelmi Bánsághoz tartozik.

„Ne számítsanak arra, hogy csak éttermekbe és vendéglőkbe visszük őket. Például szeretnének meglátogatni egy helyi gazdaságot, egy kutatóközpontot – természetesen a Temesvári Élettudományi Egyetem közreműködésével –, találkozni helyi termelőkkel, és megismerni az oktatási komponenst is. Bemutatjuk a gasztronómia és a fenntartható turizmus terén kínált oktatási programokat” – tette hozzá Simona Neumann.

A cím elnyerését követően a Visit Timiș, a partnerek és a hatóságok másfél év áll majd rendelkezésére a 2028-as program kidolgozására.

„A programok között szerepelnek majd gasztronómiai túrák, amelyek a fenntartható turizmusra épülnek, és bekerülnek Temes megye és a Bánság turisztikai kínálatába. Lesznek oktatási programok, főzőbemutatók, valamint olyan kezdeményezések, amelyek összekapcsolják a gasztronómiát a kultúrával és a művészettel. Felhívással fordulunk művészekhez, egyesületekhez és kulturális intézményekhez, hogy csatlakozzanak ehhez a kezdeményezéshez. A programot természetesen 2028 előtt nyilvánosan is bemutatjuk” – mondta Simona Neumann.

Nemrégiben együttműködési megállapodást írtak alá Temes megye és a Vajdaság autonóm tartomány között a térségi turizmus erősítése érdekében, a „Bánság – 2028 Európai Gasztronómiai Régió” cím elnyerésére várva. Milyen mértékben vonhatók be a szerbiai Bánság szereplői a projektbe?

„A címet országokon belüli régióknak ítélik oda. Felvetettük annak lehetőségét, hogy a pályázatot határon túlra is kiterjesszük. Azt a választ kaptuk, hogy menedzsment szempontból – az egyszerűbb és hatékonyabb működés érdekében – inkább egy országon belüli régiókat részesítik előnyben. A jó hír azonban az, hogy a cím elnyerése után partnerségeket alakíthatunk ki a szerbiai Bánsággal is. Lesznek határon átnyúló konferenciák és képzések, és szeretnénk teljes mértékben kihasználni ezt a földrajzi elhelyezkedést, amely számunkra előnyt jelent” – magyarázta Simona Neumann.

A „Bánság 2028 – Európai Gasztronómiai Régió” projekt kezdeményezője a Temes Megyei Tanács, a megvalósító szervezet pedig a Visit Timiș. A konzorcium tagjai: a HoReTim Egyesület, a My Banat Egyesület, a Degustăria, a Produs în Banat, a Recași-dombvidék LEADER Akciócsoport (GAL Colinele Recaș), a La Pas Egyesület, a CRIES Egyesület, a Temesvári Élettudományi Egyetem, valamint további csatlakozó partnerek.